ernte-mich – Jungpflanzen und Biohof in Leipzig
Wir sind ein kleiner Permakultur- und Biohof in Leipzig-Liebertwolkwitz. Jedes Frühjahr bieten wir über 400 Sorten Jungpflanzen an – saisonal, bio, vor Ort.
Der Hof
Unser Hof liegt im Südosten von Leipzig, in Liebertwolkwitz. Es ist kein klassischer Gartenbaubetrieb.Wir wirtschaften nach permakulturellen Grundsätzen: Boden beobachten, Kreisläufe schließen,mit dem Standort arbeiten – nicht gegen ihn.
Der Schwerpunkt liegt auf der Jungpflanzenzucht. Wir arbeiten mit eigenem Saatgut, eigenem Kompost und hochwertigen Substraten – im Topf komplett torfrei. Die Pflanzen wachsen in Gewächshäusern und Tunneln auf dem Hof an, bis sie stark genug für deinen Garten sind.
Warum über 400 Sorten?
Im normalen Gartencenter gibt es oft dieselben zehn Tomatensorten. Wir finden das langweilig.Deswegen suchen wir jedes Jahr neue Raritäten aus, testen sie und bieten die Besten an.
Das ergibt: alte Landsorten, ungewöhnliche Farben, spezielle Schärfegrade bei Chili, regionaleSorten aus anderen Klimazonen. Manches funktioniert, manches nicht – das gehört dazu.
Team
ernte-mich ist ein kleines Team von 10 Leuten. Wir arbeiten auf dem Hof, bauen an und verkaufen selbst. Keine Mittelsmänner, keine Industrieproduktion. Alles von Hand.
Eure Ansprechpartner
Fragen zu Sorten, Bestellungen und Abholung beantwortet das Team gerne per E-Mail.
Kontakt
info@erntemich.de
Antworten innerhalb von 1–2 Werktagen.
Saisonverkauf
Unsere Jungpflanzen sind saisonal. Der Verkauf beginnt Anfang April und endet Ende Mai –oder früher, wenn der Vorrat erschöpft ist.
Beachte die KW-Hinweise auf den Produkten: Sie zeigen an, ab welcher Kalenderwoche eine Pflanzeabholbereit ist. Wir empfehlen, früh zu bestellen – beliebte Sorten sind schnell vergriffen.
Öffnungszeiten & Abholung
Hofstandort
Großpösnaer Str. 71
04288 Leipzig
8. April – 23. Mai
Mi – Fr: 10 – 18 Uhr
Sa: 9 – 13 Uhr
Samstagsmarkt
Markranstädter Str. 8
04229 Leipzig
11. April – 23. Mai
Sa: 9 – 14 Uhr
Mindestbestellwert 20 € · kein Versand · Zahlung bei Abholung oder per Karte